VYC logo VYC TRAVEL
Banner Default

ĐẾN CHỢ ĐÊM ĐÀI LOAN TRẢI NGHIỆM VĂN HÓA ĐỊA PHƯƠNG ĐỘC ĐÁO

Chợ đêm đã có từ rất lâu đời ở nhiều nơi trên thế giới và tất nhiên có ở cả Đài Loan. Không chỉ ra đời nhằm mục đích trao đổi mua bán hàng hoá, chợ đêm còn phản ánh nhu cầu sinh hoạt cũng như văn hoá ẩm thực vùng miền. Người ta hay bảo: Cách đơn giản nhất để trải nghiệm nền văn hóa địa phương chính là ghé thăm những khu chợ đêm nhộn nhịp ở nơi đấy. Và điểm đến chợ đêm Đài Loan là nơi du khách không thể bỏ qua khi đến xứ Đài. 

>>> Đọc thêm: Nguồn Gốc Và Hương Vị Trà Sữa Đài Loan

 

Cách đơn giản để trải nghiệm văn hóa địa phương chính là ghé thăm khu chợ đêm, đặc biệt là chợ đêm ở Đài Loan

Người ta thường bảo rằng đến Đài Bắc, ngoài check-in ở Tòa nhà Taipei 101, Công viên sáng tạo Hoa Sơn… chụp ảnh trên tay cốc trà sữa 50 Lan, Ten Ren's, Coco, Gongcha... thì hòa mình vào không khí những chợ đêm nổi tiếng tại đây là những trải nghiệm đáng nhớ, không thể không thử một lần. 

Có thể nói, chợ đêm Tây Môn Đinh hút hồn không ít bạn trẻ tới tham quan và khám phá. Du khách sẽ được tản bộ ngắm nhìn gian hàng trong bầu không khí tự nhiên, thoáng mát mà không hề bị gò bó như những khu phố mua sắm khác. Nếu là một tín đồ thời trang hẳn không thể bỏ qua địa điểm lý tưởng này để sắm cho mình những bộ cánh mới đầy phong cách. Trang phục áo quần ở Tây Môn Đinh mang nhiều phong cách khác nhau như Nhật Bản, Trung Quốc và cả phương Tây. Hơn nữa, chợ đêm này cũng có nét ẩm thực vô cùng phong phú, điển hình như những món được làm từ thịt vịt như Ya Rou Bian, thịt vịt hấp, vịt quay… hay thưởng thức món bánh mì Ay – Chung, món mì gạo kiểu Đài Loan, món hầm Lautianlu…

 



Chợ đêm Tây Môn Đinh hút hồn không ít bạn trẻ tới tham quan và khám phá

Còn đến với chợ đêm Sỹ Lâm là một trong những khu chợ quy hoạch nổi tiếng nhất của Đài Loan. Được xây dựng theo lối kiến trúc nhà lồng truyền thống, chợ Sỹ Lâm được chia ra làm hai khu vực: khu ẩm thực và khu hàng hoá. Ngoài quần áo, chợ còn bán đồ chơi trẻ em, đồ gia dụng, đồ điện tử. Du khách cũng có thể trải nghiệm dịch vụ thư giãn massage truyền thống, hát karaoke và tham quan khu trò chơi điện tử. 
 

Chợ đêm Sỹ Lâm là một trong những khu chợ quy hoạch nổi tiếng nhất của Đài Loan

Tuyệt vời nhất phải kể đến những món ăn đường phố ở chợ đêm Sỹ Lâm với hơn 500 quầy hàng. Hầu hết các cửa hàng nằm ở trong tòa nhà, nhưng du khách cũng có thể thấy rất nhiều cửa hiệu và quầy hàng dọc trên đường phố. Chưa kể, Sỹ Lâm nổi tiếng với hàng loạt các các món ăn truyền thống của Đài Loan như xúc xích bọc cơm nếp, trứng tráng hàu, gà chiên và trà sữa chân trâu, cũng như các mặt hàng quần áo thời trang.

>>> Đọc thêm: 7 Nét Đẹp Văn Hóa Độc Đáo Tại Đài Loan

 

Chợ đêm Sỹ Lâm với hơn 500 quầy hàng

Ngoài ra, tại Đài Loan còn có một chợ đêm nổi tiếng khác - chợ đêm Hoa Tây. Du khách không thể nào lầm lẫn chợ Hoa Tây với bất kỳ khu chợ đêm xứ Đài nào. Chợ còn có tên gọi là “Snack Alley” – ngõ rắn. Xây dựng không những vì mục đích phát triển du lịch Đài Loan, chợ Hoa Tây được thiết kế với cổng chào được điêu khắc công phu “sơn son thếp vàng”, mang đậm phong cách Trung Hoa truyền thống với dãy đèn lồng đỏ rực sáng cả một con phố đông đúc. 
 

Cổng chào chợ Hoa Tây  được điêu khắc công phu “sơn son thếp vàng” theo phong cách Trung Hoa truyền thống

Lại nhắc về cái tên Snack Alley – tên gọi ấy bắt nguồn từ món ăn đặc sản ở chợ. Người ta sẽ thổi sáo để dẫn dụ rắn ra khỏi giỏ sau đó bắt và chế biến theo món khách hàng yêu cầu. Rất thú vị vì du khách sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình “bắt rắn”. Ngoài rượu máu rắn, mật rắn hay súp rắn, chợ đêm Hoa Tây còn nổi tiếng với các súp mực ống, súp thịt lợn, mì lươn và nhiều món ngon khác nữa.

Chợ đêm Nhiêu Hà không chỉ là thiên đường ẩm thực Trung Hoa mà nơi đây cũng là một trong những địa điểm mua sắm Đài Bắc vô cùng nổi tiếng với du khách nước ngoài. Du khách đến đây có thể tìm mua mọi loại hàng hóa từ quần áo, giày dép, túi xách cho đến đồ điện tử, điện thoại hay các vật dụng hàng ngày. Chưa kể, mua quà lưu niệm dành tặng bạn bè người thân tại chợ đêm Nhiêu Hà là một gợi ý rất tốt dành cho du khách. Những món hàng thủ công được làm từ tre gỗ, khăn tay thêu tinh xảo hay những món đồ liên quan đến Phật giáo đều là sản phẩm đặc trưng của đất nước Đài Loan xinh đẹp.
 

Chợ đêm Nhiêu Hà - thiên đường ẩm thực - một trong những địa điểm mua sắm đông đúc ở Đài Bắc

Bên cạnh đó, nằm gần Đại học Đài Loan và ga tàu điện ngầm Công Quán, chợ đêm Công Quán thường là điểm đến của sinh viên và khách du lịch. Bởi nơi đây được thiết kế có rạp chiếu phim, nhà sách, quán cà phê, nhà hàng nước ngoài, cửa hàng quần áo, bán đồ thể thao.... Đó là một không gian lãng mạn, vui chơi số một trong các chợ đêm nổi tiếng tại xứ Đài
 

Chợ đêm Công Quán thường là điểm đến của sinh viên và khách du lịch

Đặc biệt, tại chợ đêm Công Quán còn có những món ăn vặt nổi tiếng nhất như mì hàu, bánh tiết lợn, trà sữa trân châu và bánh cuốn. Các cửa hàng bán những sản phẩm này đều rất đông, du khách thường phải xếp hàng dài để đợi đến lượt.

>>> Đọc thêm: Ngọt Ngào Hương Vị Bánh Dứa Đài Loan

 
Còn nằm gần Đại học Sư phạm Đài Loan là chợ đêm Shida thu hút rất đông sinh viên và du khách, đặc biệt là vào cuối tuần. Người dân xem đây là chợ đêm dành cho sinh viên với nhiều món ăn ngon của các nước trên thế giới cùng rất nhiều quần áo và linh kiện điện tử.
 

Chợ đêm Shida thu hút rất đông sinh viên và du khách, đặc biệt là vào cuối tuần

Ngoài ra, ở Đài Nam cũng nổi tiếng với chợ đêm Hoa Đài Nam – khu chợ đêm lớn nhất và nổi tiếng nhất ở thành phố phía nam của Đài Loan. Đặc sản nổi tiếng ở chợ đêm này chính là món “bánh mì quan tài”, món bánh mì thơm ngon có hình dáng gần giống với chiếc quan tài, chứa đầy nước sốt kem ngô. Ngoài ra còn có một số món ăn đặc sản nổi tiếng khác như tiết canh gia vị, ổi ngâm và trà sữa. 
 

Chợ đêm Hoa Đài Nam – khu chợ đêm lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Đài Nam

Chưa kể, chợ đêm Hoa Đài Nam còn là một địa điểm thu hút đông đảo giới trẻ bởi có rất nhiều quầy hàng chơi game, pinball hoặc chụp hình với bạn bè, giải trí sau một buổi thưởng thức phủ phê các món ăn ngon lành.
 

Bánh mì quan tài - món ăn nổi tiếng ở chợ đêm Hoa Đài Nam

Ngoài những chợ đêm thú vị thì du khách cũng không thể bỏ qua ẩm thực ở Cao Hùng. Với tiêu chí ngon – bổ - rẻ, chợ đêm ở đây thu hút được rất nhiều du khách đến tham quan, mua sắm. Trong đó, chợ đêm Lục Hợp nằm ngay trung tâm thành phố Cao Hùng, có lịch sử hơn 50 năm và nằm ngay trên con phố cùng tên. 
 

Chợ đêm Lục Hợp có lịch sử hơn 50 năm và nằm ngay trên con phố cùng tên

Khu chợ đêm trải dài trên 300m con đường và chỉ mất khoảng chừng 30 phút để du khách khám phá hết khu chợ. Đây là khu chợ đêm bán đầy đủ các mặt hàng từ thực phẩm, quần áo, dao và thậm chí là cả động vật sống. Khu chợ này có món đậu hũ thối - một món ăn vô cùng nổi danh, được chế biến từ đậu hũ khi đã lên men với một loại sốt đặc biệt, có mùi khá nặng và hương vị có thể được so sánh với một loại phô mai xanh. 

Đặc biệt, nơi đây còn có rất nhiều quầy hàng chăm sóc thú mà du khách có thể đến tham quan. Món ăn phổ biến nhất ở chợ đêm Lục Hợp là các món hải sản chiên xào mà du khách nhất định phải thử qua.

>>> Đọc thêm: Du Lịch Đài Loan Mua Gì Về Làm Quà?

 

Các món hải sản chiên xào ở chợ đêm Lục Hợp vô cùng hấp dẫn

Nhắc đến chợ đêm hút khách nhất Cao Hùng không thể không kể đến chợ Thụy Phong quy tụ hơn 1.000 gian hàng, bán đủ các loại ẩm thực truyền thống của Đài Loan lẫn món ngon của các quốc gia khác. 
 

Chợ đêm Thụy Phong với đầy đủ ẩm thực từ truyền thống đến ẩm thực các nước khác

Tại chợ, các quầy bán đồ ăn vặt luôn tung ra các chiêu thức sáng tạo để thu hút thực khách. Các gian hàng vui chơi, giải trí tràn đầy không khí vui nhộn, giúp du khách giải tỏa căng thẳng cuộc sống. Cho nên, Thụy Phong mới thu hút nhiều du khách đến tham quan, mua sắm nhiều bậc nhất Cao Hùng.

Còn đến với Đài Trung, du khách không thể bỏ qua chợ đêm Phùng Giáp - điểm dừng chân cho mọi khách du lịch đến từ phía bắc và phía nam Đài Loan. Chợ họp các ngày trong tuần, từ chiều đến tận nửa đêm và luôn tấp nập người qua lại, tràn ngập hương vị thơm ngon từ những người đầu bếp giỏi từ khắp mọi miền Đài Loan tụ họp lại. Nào là thịt bạch tuộc được buộc thành hình quả bóng, “nạp khoai tây nướng”, xúc xích cuộn nếp gạo, bánh crepe, gà rán hàu, súp khoai môn bóng ngọt… Đặc biệt, du khách đừng bỏ qua món đậu hũ thối và đầu vịt cay nhé.

 

Chợ đêm Phùng Giáp - điểm dừng chân cho mọi khách du lịch đến từ phía bắc và phía nam Đài Loan

Đài Loan, du khách có thể tìm thấy một khu chợ đêm bất kỳ ở tất cả các thành phố lớn, thậm chí là các thị trấn vắng người với nhiều nét chung nhưng cũng ẩn chứa những điểm độc đáo văn hoá vùng miền đặc sắc. Nét văn hoá, ẩm thực của từng thành phố, những nét sinh hoạt của người Đài Loan đều được tái hiện ở mỗi khu chợ đêm mà du khách ghé thăm. Thêm nữa, nền ẩm thực Đài Loan cũng được phô bày trong những khu chợ tưởng chừng bình thường nhưng lại cực kỳ phổ biến này.

Có thể nói, chợ đêm là một góc, một khía cảnh nhỏ trong đời sống của người Đài Loan nhưng bao hàm ở đó lại là những nét văn hoá, truyền thống, cung cách sinh hoạt được hình thành lâu đời tại xứ Đài xinh đẹp.

Xem thêm:
Top Những Món Ăn Đường Phố Đặc Sắc Đài Loan
Những Món Ăn Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Khám Phá Đài Loan
Top Những Điểm Tham Quan Đặc Sắc Tại Đài Loan
Bảo Tàng Cố Cung Quốc Gia - Nơi Lưu Giữ Tinh Hoa Lịch Sử
Văn Võ Miếu Đài Loan - Không Gian Cổ Kính Bên Hồ Nhật Nguyệt

Đặc Sản Nổi Tiếng Trà Đài Loan Alisan
Kinh Nghiệm Du Lịch Đài Loan
Bài viết này có hữu ích với bạn hay không?
Rất hữu ích Rất hữu íchRất hữu ích
Hữu ích Hữu íchHữu ích
Không hữu ích Không hữu íchKhông hữu ích

Ý kiến khách hàng

Thông tin du Lịch

Kinh Nghiệm du Lịch

Visa du Lịch

Banner VYC
Facebook messenger