VYC TRAVEL
24/10/2018 | Views: 2961
Đài Loan không chỉ được biết đến với những cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, địa điểm du lịch đặc sắc, mà còn nổi tiếng với những món ăn đường phố phong phú và hấp dẫn. Ẩm thực xứ Đài là sự kết hợp tinh tế giữa văn hóa Trung Hoa, Nhật Bản và các nước lân cận cùng với nguồn sản vật phong phú của địa phương.
>>> Đọc thêm: Ngọt Ngào Hương Vị Bánh Dứa Đài Loan
Sự kết hợp hài hòa này tạo nên những món ăn không thể không thử khi có dịp ghé thăm Đài Loan như: tàu hủ thúi, dim sum, trứng sắt, mì bò, bánh dứa, bánh mặt trời,…
1. Dim sum
Dim sum có lẽ là món ăn gây ấn tượng mạnh mẽ với thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên, bởi hình ảnh những chiếc bánh xinh xắn, đủ hình dáng được đặt trong những chiếc thố nhỏ đan lát tinh tế. Mọi người dùng loại bánh này như là một món ăn lót dạ, bắt nguồn từ thói quen uống trà của người Trung Quốc, họ muốn ăn một vài món nhẹ để dùng chung với trà.
Từ đó họ chế biến ra những món ăn bé xinh làm từ bột gạo, rau củ, bột mì, thịt,… như xíu mại, há cảo, bánh bao,… gọi chung là dim sum. Địa điểm ăn dim sum lí tưởng nhất là Din Tai Fung trên tháp 101. Tưởng tượng mà xem, vừa được thưởng thức dim sum ở nhà hàng ngon có tiếng lại vừa được ngắm toàn cảnh phố phường Đài Loan về đêm thì còn gì bằng.
Dim sum là món ăn gây ấn tượng mạnh mẽ với thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên
>>> Đọc thêm: Kinh Nghiệm Du Lịch Đài Loan
2. Tàu hủ thúi
Tàu hủ thúi chiên Đài Loan, nghe tên thôi cũng khiến nhiều thực khách ái ngại lắc đầu. Tuy nhiên, tàu hủ thúi là món ăn dễ gây nghiện cho bất kỳ ai đã thưởng thức qua món này. Tàu hủ thúi có xuất xứ từ Trung Quốc và được gọi là stinky tofu hoặc chou dofu.
Tàu hủ tươi được ngâm vào trong nước muối có sữa lên men hoặc ngâm cùng với nước đậu và các loại rau củ khác. Tiếp theo, tàu hủ được ủ kín để ở nhiệt độ mát hay trong một tuần để lên men tự nhiên. Sau đó rán giòn, thêm nước sốt cay ngọt, ăn kèm với kim chi tạo ra một hương vị độc đáo khó quên.
Ngoài rán, tàu hủ thúi còn được chế biến với nhiều cách khác như om, hấp, hầm. Mỗi công thức chế biến đều mang lại cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đầy mới mẻ.
Tàu hủ thúi - món ăn độc đáo và rất dễ gây nghiện
3. Trứng sắt
Trứng luộc, trứng chiên, trứng nướng chắc chắn là những món ăn khá quen thuộc, nhưng tại Đài Loan có một món trứng khác khá nổi tiếng gây xao xuyến biết bao nhiêu thực khách đến đây là món trứng sắt.
Được làm từ trứng gà, trứng cút, trứng bồ câu, hầm với nước tương, xì dầu cùng một số loại gia vị khác trong khoảng 3 giờ. Sau đó, trứng sẽ được sấy khô, rồi tiếp tục chu trình hầm và sấy như vậy liên tục trong một tuần cho đến khi trứng chuyển sang màu nâu sậm hoặc đen, tùy theo yêu cầu của thực khách.
Món trứng sắt được bày bán ở khắp nơi, đặc biệt là ở những khu chợ đêm Đài Loan. Đây là một trong những món ăn mới lạ và độc đáo mà du khách nên thử khi muốn trải nghiệm ẩm thực đường phố Đài Loan.
>>> Đọc thêm: Kinh Nghiệm Họp Đoàn Chuẩn Bị Trước Khi Đi Đài Loan
Trứng sắt món ăn mới lạ và độc đáo của người dân Đài Loan
4. Mì bò
Được xem là món ăn phổ biến bậc nhất tại Đài Loan. Mì bò là tên gọi chung nhưng tùy quán, vùng và nguyên liệu thì món ăn sẽ có mùi vị khác nhau. Được chế biến khá đơn giản chỉ bao gồm mì sợi, thịt bò và nước dùng đã tạo ra mùi vị tinh tế, đậm đà hương sắc.
Tuy nhiên, muốn tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn, du khách phải bỏ thêm một chút ớt, nhờ vị cay nồng này mới bật lên được hương vị đặc trưng nhất của món mì bò.
Tô mì bò tinh tế đậm đà hương sắc
5. Bánh dứa
Ngoài những món mặn thì các món bánh ngọt Đài Loan cũng đáng thử không kém. Nếu có dịp được nếm qua, hẳn thực khách sẽ không thể quên được vị ngọt bùi, thơm của nhân bánh quyện với lớp vỏ giòn tan của bánh dứa Đài Loan. Được làm từ bột mì và dứa tươi, loại bánh này là đặc sản rất được ưa chuộng và thường xuyên được du khách mua về làm quà biếu bạn bè, người thân.
Bánh dứa là món bánh đặc sản của Đài Loan
6. Bánh mặt trời Đài Trung
Có nguồn gốc từ Nhật Bản, nhưng món bánh mặt trời lại khá nổi tiếng tại Đài Loan, nhất là Đài Trung. Giống như tên gọi của mình, bánh có hình tròn như mặt trời, có nhiều lớp, lớp nhân ngọt trong cùng được làm từ đường mạch nha hoặc mật ong, có vị thanh ngọt. Bánh mặt trời có nhiều kích cỡ khác nhau và thường được dùng làm món ăn tráng miệng hoặc dùng chung với trà.
_800x600.jpg)
Món bánh mặt trời thơm ngon nổi tiếng
Ngoài các món ăn nổi bật đã kể trên, du khách đến xứ Đài còn có thể thưởng thức được rất nhiều những món ăn khác như: lẩu cay, bắp nướng sốt, hàu sữa chiên trứng, kẹo hồ lô, bánh bông lan phô mai khổng lồ,…
Ẩm thực Đài Loan quả thực rất lôi cuốn và chỉ có thể được cảm nhận trọn vẹn ở xứ xở của mình. Nếu đã trót yêu những hương vị hấp dẫn của vùng đất này, thì bạn đừng chần chừ nữa, hãy đến và hòa mình vào thiên đường ẩm thực nơi đây thôi nào.
Xem thêm những món ăn Đài Loan quen mà lạ, lạ mà quen. Cùng điểm qua các món ăn "từ bình dân đến văn phòng" đều rất ưa chọn tại Đài Loan
Rất hữu ích
Hữu ích
Không hữu ích
Tọa lạc tại phía Bắc của hồ Nhật Nguyệt thuộc huyện Nam Đầu, thành phố Đài Trung, Văn Võ miếu ấn tượng du khách bởi được xây dựng thành hệ thống kiến trúc bên triền đồi, trải dài từ thấp đến cao. Miếu nằm bên hồ Nhật Nguyệt tuyệt đẹp tạo nên một khung cảnh lung linh, huyền ảo, nhuốm màu linh thiêng, huyền bí và là điểm du lịch mà bạn không thể bỏ qua khi đến với Đài Loan.
Khi du khách đến với quốc gia Đài Loan, ngoài tham quan những cảnh đẹp lung linh thì các món ăn nơi đây cũng mang đến hương vị rất đặc sắc. Nền ẩm thực Đài Loan được biết đến là sự giao thoa giữa ẩm thực Trung Hoa truyền thống và nền ẩm thực Phương Tây hiện đại. Bên cạnh các món ăn nổi tiếng như Tàu Hủ Thúi, Phật Nhảy Tường và Gun Bao thì bánh Dứa cũng là một điểm nhấn thú vị cho vị giác của các thực khách.
Trải qua bao sương gió của thời gian, ngôi làng cổ này vẫn còn lưu giữ phong tục truyền thống có từ xưa, đó là tục thả đèn trời với những mong ước tốt lành. Truyền thuyết kể rằng, thời xưa, làng cổ Thập Phần thường bị cướp tấn công, do đó người dân thường phải trốn lên núi, duy chỉ những người đàn ông khỏe mạnh sẽ được cắt cử về làng thăm dò tình hình. Khi cướp không còn trong làng, những người đàn ông này sẽ thả đèn lên trời làm tín hiệu để báo cho dân làng quay về.
Được ví như “viên ngọc quý” trên sườn núi ở Đài Loan, hồ Nhật Nguyệt chính là một trong những điểm đến hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch. Hồ và vùng nông thôn trù phú xung quanh hồ được công nhận là một trong 13 cảnh đẹp nhất ở Đài Loan. Đặc biệt, vào mùa thu, cảnh vật xung quanh hồ như một bức tranh đang vẽ ra chốn bồng lai tiên cảnh vừa sinh động vừa nên thơ. Do đó, nếu đang phân vân tìm một chuyến đi cho dịp mùa thu sắp tới thì đừng quên thử tìm hiểu về hồ Nhật Nguyệt tại Đài Loan.
Các cuộc hôn nhân đa sắc tộc gần đây đang phát triển nhanh tại Đài Loan, và Việt Nam là một trong những nước có tỉ lệ phụ nữ kết hôn với đàn ông Đài Loan cao nhất. Lấy chồng xứ Đài, những cô dâu Việt đã và đang làm gì để thay đổi hình ảnh người phụ nữ lấy chồng xa xứ?
Phật Đà Kỷ Niệm Quán Phật Quang Sơn là tòa kiến trúc Phật giáo tại thành phố Cao Hùng, Đài Loan. Đây là nhà Bảo Tàng mang tính Quốc Tế, từ năm 2014 ba năm liên tiếp địa điểm này vinh dự được TripAdvisor đưa vào danh sách top 10 danh thắng đẹp nhất Đài Loan.
Trà sữa Đài Loan hay còn gọi là trà sữa, trà sữa trân châu, bắt nguồn từ Đài Loan vào đầu năm 1980. Ý tưởng đầu tiên đến từ một người bán trà rong tên là Nancy Yang. Vì để cạnh tranh với những quán trà khác và muốn thu hút thêm khách hàng là giới trẻ, Nancy Yang đã nghĩ ra việc thêm trái cây, sirô, khoai lang tẩm đường, và trân châu vào món trà của mình. Mặc dù thức uống này lúc đầu không phổ biến, nhưng một số đài truyền hình Nhật Bản đã đưa tin về loại thức uống độc đáo này khiến cho các doanh nhân chú ý.
Nổi tiếng là tòa tháp cao nhất thế giới lúc bấy giờ, tháp Taipei 101 khi khánh thành đã “vượt qua” tòa tháp đôi Petronas của thủ đô Kuala Lumpur, Malaysia. Mãi cho đến năm 2010, tháo Taipei 101 nhường vị trí này lại cho tòa nhà Burj Khalifa tại Dubai. Nếu bạn đã đến đây mà chưa chinh phục tòa nhà cao thứ hai thế giới này thì được xem là bạn chưa đến Đài Loan. Bởi chỉ có ở đây, bạn mới có thể phóng tầm mắt ngắm trọn vẹn Đài Loan bất kể sáng hay tối và chắc chắn đó sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến hành trình của bạn.
Khi mỗi chúng ta rời khỏi ghê nhà trường để đối mặt với cuộc sống đầy thử thách, trong lòng mỗi người luôn luôn tâm niệm sẽ có một ngày trở về gặp lại nhau, những người bạn cùng mình trải qua quãng thời gian vô tư và trong sáng nhất của đời người. Vì vậy những giây phút bạn bè tụ họp bên nhau thật đáng quý biết bao, VYC thật hân hạnh khi được đồng hành cùng các cô chú khóa C16 trường Đại học Tài Chính sẻ chia những khoảnh khắc này.
Alisan là một dãy gồm hơn 20 đỉnh núi với độ cao trên 2000 m, với đỉnh cao nhất là Đại Tháp Sơn với chiều cao 2663m. Khu vực bảo tồn tự nhiên Alishan là một khu nghỉ dưỡng nằm trong khu bảo tồn ...
Văn hóa Đài Loan là một sự pha trộn của nhiều dòng khác nhau, kết hợp chặt chẽ với các yếu tố của văn hóa cổ truyền Trung Hoa, vốn là nguồn gốc lịch sử và dân tộc của đa số
Bảo tàng Quốc gia Đài Bắc hay còn gọi là bảo tàng Cố cung Quốc gia là một bảo tàng ở quận Sỹ Lâm, Đài Bắc, Đài Loan. Được xây dựng vào năm 1933 ở một vị trí được cho là “ngọa hổ tàng long”, bảo tàng Cố cung có hơn 696.000 hiện vật bằng ngọc, ngà, men sứ, đồ đồng, các bức tranh phong cảnh, chân dung quý của Trung Quốc. Bộ sưu tập bao gồm hơn 10.000 năm lịch sử Trung Hoa từ thời đồ đá mới đến cuối triều đại nhà Thanh, trong đó chiếm phần lớn là thuộc 4 triều đại Tống - Nguyên - Minh - Thanh.
Lễ thành hôn của Tưởng Giới Thạch - Tống Mỹ Linh được tổ chức vào ngày 1/12/1927 đã gây chú ý của dư luận trong nước cũng như trên thế giới. Không ít báo chí đã đưa tin, kèm ảnh cùng lời bình luận trái ngược nhau về sự kiện đặc biệt này.
Tưởng Giới Thạch - một nhân vật đặc biệt trong lịch sử cận đại. Sau khi Tôn Trung Sơn qua đời, Tưởng đã hoàn thành sứ mệnh tiếp nối, bước lên vũ đài chính trị với khát khao cháy bỏng. Nhưng hai bên bờ đại lục lại có hai cách nhìn hoàn toàn khác nhau. Một bên coi Tưởng là nhân vật phản diện, phải hứng chịu nhiều đao búa dư luận, còn một bên ca ngợi ông hết lời, tôn vinh ông như một vị lãnh tụ đã bảo vệ và kiến thiết Đài Loan.
Tại đại lục, Tôn Trung Sơn được xem là Cách mạng tiên hành giả (người tiên phong của cách mạng) và tên của ông thậm chí còn được đề cập tới trong lời tựa Hiến pháp Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Có thể nói, ông là một nhà cách mạng vĩ đại, người cả đời theo đuổi lý tưởng cách mạng, trải qua bao thăng trầm khai sinh ra Trung Hoa Dân Quốc .
Sau khi Chiến tranh Thế giới thứ hai kết thúc, nền nông nghiệp ở Đài Loan đã trải qua thời kỳ hơn 50 năm phát triển thành công. Sự phát triển của nó đã đặt nền tảng cho “kinh tế thần kỳ” và trên hết góp phần phát triển một cách vượt bậc và tạo nên xu hướng thay đổi phù hợp cho Đài Loan sau này.
Đài Loan vốn không chỉ nổi tiếng vì những cảnh quan thiên nhiên độc đáo, con người thân thiện mà còn bởi những hồ nước đẹp lung linh. Trong đó không thể không kể đến hồ Nhật Nguyệt – một điểm đến thú vị ở Đài Trung, Đài Loan. Hồ vốn được mệnh danh là chốn bồng lai tiên cảnh, là nơi an cư của bộ lạc Thảo. Và đặc biệt hơn khi có rất nhiều truyền thuyết hấp dẫn, ly kì kể về sự hình thành của hồ Nhật Nguyệt mà bất kỳ ai đến đây đều phải nghe qua và cảm thán.
Điện ảnh Đài Loan - một trong ba nền điện ảnh Hoa ngữ nổi tiếng lớn nhất bên cạnh điện ảnh Trung Quốc và điện ảnh Hồng Kông. Có thể nói, nền điện ảnh này phản ánh phần lớn quá khứ thuộc địa phức tạp của Đài Loan trên nhiều phương diện từ thuật lại các sự kiện lịch sử, bình luận về những diễn biến chính trị cho đến phản ảnh xã hội đương thời. Trên hết, điện ảnh Đài Loan là một trong những nền điện ảnh hấp dẫn, lôi cuốn khán giả ở khắp các nước Châu Á.
Có phải bạn luôn cảm thấy mùa thu mang một vẻ buồn man mát? Với hình ảnh của những chiếc là vàng rơi, sự gợn sóng của những mặt hồ tĩnh lặng... Vậy thì thực sự quá thiếu xót nếu bạn không một lần xách ba lô lên mà đưa mắt ra ngoài ngắm nhìn mùa thu xứ Đài. Bởi lúc này – khoảng tháng 9 đến tháng 12 cùng không khí mát dịu, cảnh sắc chan hòa và những nét đẹp độc đáo sẽ làm bạn phấn khích, yêu thích cảnh vật, thiên nhiên nơi đây.
Trà Alisan được xem là “quốc trà” của Đài Loan. Loại trà này rất đặc biệt chỉ có ở vùng núi cao Alisan (A Lý Sơn) với màu sắc và vị trà riêng biệt, cực kỳ thơm, ngon và hấp dẫn. Chính nhờ điểm thú vị này mà trà cũng như vùng Alisan trở thành một điểm du lich hấp dẫn ở Đài Loan. Và đặc sản nổi tiếng này được những quán trà sữa ở xứ Đài sử dụng pha nên những ly nước thu hút giới trẻ ngày nay.
Chợ đêm đã có từ rất lâu đời ở nhiều nơi trên thế giới và tất nhiên có ở cả Đài Loan. Không chỉ ra đời nhằm mục đích trao đổi mua bán hàng hoá, chợ đêm còn phản ánh nhu cầu sinh hoạt cũng như văn hoá ẩm thực vùng miền. Người ta hay bảo: Cách đơn giản nhất để trải nghiệm nền văn hóa địa phương chính là ghé thăm những khu chợ đêm nhộn nhịp ở nơi đấy. Và điểm đến chợ đêm Đài Loan là nơi du khách không thể bỏ qua khi đến xứ Đài.
Du khách có thể kết hợp đến với đỉnh núi A Lý Sơn để vừa tham quan ngắm cảnh, xem quy trình chế biến và mua những hộp trà chất lượng nhất ngay tại đây
Nói về ẩm thực Đài Loan thì không có ngôn từ nào diễn tả được. Nếu có dịp du lịch đến đây, ngoài việc thưởng thức một ly trà sữa thơm ngon, du khách còn có thể thưởng thức những món ăn đường phố đặc sắc. Trong đó, không thể bỏ qua những “top hot” dưới đây.
Tọa về phía Đông Nam của Trung Quốc, Đài Loan gắn liền với những ngôi đền kiến trúc cổ xưa và đâu đó cũng là một “thiên đường” sầm uất những hình thức giải trí đa dạng, muôn màu muôn vẻ. Khi đến nơi này, bạn không chỉ được tiếp cận với nền ẩm thực phong phú mà còn cảm nhận được nét đẹp tiềm ẩn của thiên nhiên. Dưới đây là top những điểm tham quan không thể bỏ qua khi đến Đài Loan.
Ẩm thực xứ Đài là sự kết hợp tinh tế giữa văn hóa Trung Hoa, Nhật Bản và các nước lân cận cùng với nguồn sản vật phong phú của địa phương. Sự kết hợp hài hòa này tạo nên những món ăn không thể không thử khi có dịp ghé thăm Đài Loan như: tàu hủ thúi, dim sum, trứng sắt, mì bò, bánh dứa, bánh mặt trời,…
Những chùm hoa anh đào mỏng manh màu hồng thắm nở rợp cả đất trời tạo ra một khung cảnh thiên nhiên vô cùng thơ mộng. Cảm giác được hòa mình vào sắc hồng dịu ngọt ấy luôn khiến du khách không kiềm nổi những cảm xúc vỡ òa. Để tận hưởng không khí mùa hoa anh đào nở rộ, đâu cần phải bay sang Nhật hay sang Hàn với thủ tục Visa phức tạp. Chỉ cần ngồi máy bay 3 tiếng sang Đài Loan là du khách sẽ có ngay khoảnh khắc tuyệt vời dưới những tán cây anh đào trổ hoa dọc ven đường.
Nhằm chuẩn bị tốt cho chuyến đi du lịch Đài Loan, bạn cần chuẩn bị trước một số nội dung sau để có chuyến đi trọn vẹn. Xem video họp đoàn đầy đủ của VYC Travel một số Đoàn Đài Loan gần nhất để bạn có thể chủ động chuẩn bị trước cho mình dù là đi du lịch tự túc hoặc đi du lịch theo Đoàn bạn nhé:
Đến với Đài Loan, du khách có dịp thưởng ngoạn nhiều cảnh quan thiên nhiên đặc sắc, thưởng thức các món ăn ngon và thoả thích mua sắm tại các khu chợ sầm uất. Đây là điểm đến khá lý tưởng vì chi phí du lịch không quá cao mà du khách có dịp trải nghiệm khám phá Đài Loan đầy màu sắc .
Năm nay bạn đã lên kế hoạch đi du lịch ở nơi nào chưa? Bạn có dự định đến tham quan Đài Loan? Với nhiều điểm đến hấp dẫn như tháp Taipei 101, Văn Võ Miếu hay thử uống loại trà sữa trứ danh của nơi này sẽ khiến bạn có những trải nghiệm thú vị. Đặc biệt, thế giới trên mây – hồ Nhật Nguyệt – một trong những thắng cảnh nổi tiếng là địa điểm bạn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan. Chắc chắn, 5 điều sau đây về chốn bồng lai này sẽ thu hút bạn từ lần đầu tiên đặt chân đến đây.
Việt Nam và Đài Loan có nhiều nét văn hóa tương đồng và lối tư duy cũng có nhiều điểm trùng lặp. Cùng với cộng đồng người Indonesia, cộng đồng người Việt đang ngày càng giữ vai trò quan trọng tại Đài Loan. Đây cũng là vùng lãnh thổ có tỷ lệ người Việt đông đảo, bao gồm cả định cư và hợp tác lao động. Cộng đồng người Việt Nam được xem là nguồn lao động quý đối với Đài Loan.
Nền kinh tế Đài Loan là nền kinh tế lớn thứ 7 ở châu Á, cùng với Singapore, Hàn Quốc và Hồng Kông, Đài Loan được biết đến là một trong “Bốn con Rồng châu Á”. Vậy thì vì đâu: Đài Loan từ một nước nhận viện trợ của Hoa Kỳ vào những năm 1950 đã trở thành một nơi giàu có, là tài trợ viên và một nhà đầu tư lớn?
Đài Loan là một hòn đảo xinh đẹp rộng khoảng 36.000km2, nằm ở khu vực Đông Á, có thủ đô là Đài Bắc. Từ nửa sau thế kỷ 20, Đài Loan là một trong những nơi nổi lên như một trong bốn con rồng Châu Á. Và một trong những yếu tố góp phần phát triển nên Đài Loan giàu có không thể không kể nền giáo dục ở nơi này. Có thể nói, du học xứ Đài là ước mơ của rất nhiều bạn trẻ bởi nó được đánh giá là nơi có nền giáo dục tiên tiến trên thế giới.
Nếu Hàn Quốc nổi tiếng với xứ sở của món Kim Chi, Nhân Sâm, nấm Linh Chi…, Nhật Bản nổi tiếng với những con mèo, đồng xu may mắn…thì đến với du lịch Đài Loan, du khách có thể tham khảo Top những món quà lưu niệm độc đáo xứ Đài dưới đây do chính Vyc Travel gợi ý.
Hiện nay, visa cho phép người Việt nhập cảnh hợp pháp vào đất nước Đài Loan có 3 loại dành cho các đối tượng khác nhau. Bao gồm E-visa tiên tiến, E-visa Quan Hồng và visa Đài Loan dán bình thường. Mỗi loại visa này sẽ phù hợp với từng đối tượng khác nhau. Do đó, trước khi du lịch Đài Loan bạn cần hiểu rõ những visa này và chọn loại visa phù hợp với mình nhất.
.jpg)
.jpg)
.png)
(1).jpg)
.jpg)
(1).jpg)
.png)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.png)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
