VYC logo VYC TRAVEL
Banner Default

ẨM THỰC BULGARI

Không những cuốn hút du khách bởi những cánh đồng hoa dịu dàng ngát hương mà Bulgari còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực đặc sắc, với những loại bánh mang hương vị ngọt ngào của hương thơm hoa hồng. 

Bulgaria rất nổi tiếng về các loại bánh ngọt. Vì đây là xứ sở hoa hồng nên không ít loại bánh có liên quan đến loài hoa này. Dầu hoa hồng là thứ rất được ưa chuộng ở Bulgaria. Dầu hoa hồng sẽ được phết lên bánh sau khi hoàn tất sẽ làm bánh thơm ngon và trông hấp dẫn hơn. Bên cạnh bánh ngọt, nhiều loại thực phẩm khác như kem, sữa chua hoa hồng, dưa chua hoa hồng, sốt hoa hồng, phô mai hoa hồng… đều là những đặc sản của đất nước này. Bên cạnh đó, Bulgari còn có một số món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các bữa ăn như món: Salad Shopska, Moussaka, Banitsa, Tarator,…

Món Banitsa

 

Món bánh ngọt Banitsa béo ngậy dường như không thể thiếu trong các bữa ăn sáng của người Bulgari
 
Đây là món bánh nướng đặc biệt được làm từ bột nhồi với các loại nguyên liệu khác nhau, chẳng hạn như pho mát, rau bina, gạo và thịt. Vào dịp năm mới và Giáng sinh, người Bulgari sẽ đặt những đồng xu vào bánh, với những ai ăn những chiếc bánh có các đồng xu thì sẽ nhận được có được may mắn và thành công trong cuộc sống.

Món Moussaka

 

Moussaka là một món ăn lý tưởng vào những ngày mùa đông lạnh giá khi bạn đặt chân đến đất nước Bulgari
 
Mặc dù phổ biến ở Bulgari nhưng đây là món ăn có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ và Hy Lạp. Món Moussaka được kết hợp từ thịt bò, khoai tây, sữa chua và trứng. Đây là món ăn yêu thích của những người đàn ông Bulgari. Họ thường nói đùa với nhau rằng, những ai không làm được món Moussaka sẽ không thể kết hôn với một người phụ nữ.

Món súp Tarator 

 

Tarator - một trong những món khai vị phổ biến nhất của người Bulgari
 
Tarator được làm từ các nguyên liệu như: sữa chua, dưa chuột, rau thì là, hạt óc chó nghiền nát và gia vị. Món súp lạnh Tarator là một món ăn tuyệt vời cho mùa hè tại Bulgari và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe.

Món Kebapche
Là một món thịt băm nướng có hình dạng thon dài như xúc xích được kết hợp từ thịt lợn và thịt bò, đôi khi chỉ là thịt lợn. Ngoài các loại thịt, Kebapche còn được tẩm các loại gia vị cay nhẹ như tiêu đen và thì là. Món thịt nướng này được ăn kèm với salad, khoai tây chiên, bánh mì nóng, nước sốt cay và pho mát,…

 

Món nướng Keabapche trông vô cùng hấp dẫn và ngon miệng
 
Món Salad Shopska
Đây là một món ăn vô cùng ngon miệng lại cực kì đơn giản trong khâu chế biến. Món ăn có các nguyên liệu tươi như: cà chua sơ chế sạch, cắt nhỏ; dưa chuột gọt vỏ; ớt ngọt màu xanh và đỏ để tươi hoặc nướng; hành tây cắt nhỏ… Tất cả nguyên liệu được trộn chung cùng dầu hướng dương, dấm, rau mùi tây thái nhỏ. Nước sốt của món Salad Shopska (Bulgaria) được hòa từ muối, tiêu, nước gia vị trộn đều và rưới lên các nguyên liệu rau đã cắt sẵn. Sau khi trộn đều, salad được cho ra đĩa và rắc chút pho mát Bulgaria lên trên trông vô cùng hấp dẫn. Món Salad Shopska (Bulgaria) đang là món ăn dẫn dầu các món ăn ngon tại Châu Âu.

 

Món Salad Shopska có hương vị đặc biệt và hấp dẫn thực khách
 
Thật tuyệt vời khi chuyến hành trình khám phá Bulgari lại có rất nhiều món ăn đang chờ du khách thưởng thức. Có những món ăn được xuất xứ từ các quốc gia khác nhau, nhưng đọng lại vẫn là hương vị nồng nàn và đặc trưng mà chỉ riêng xứ sở hoa hồng mới có.
 
Bài viết này có hữu ích với bạn hay không?
Rất hữu ích Rất hữu íchRất hữu ích
Hữu ích Hữu íchHữu ích
Không hữu ích Không hữu íchKhông hữu ích
Tên Tour Ngày khởi hành Giá Tour
CHÂU ÂU LỄ HỘI HOA HỒNG HY LẠP – ALBANIA – MACEDONIA – BULGARIA

02/06/2020

98.990.000

Xem thêm

Thông tin du Lịch

Kinh Nghiệm du Lịch

Banner VYC
Facebook messenger