VYC logo VYC TRAVEL
Banner Default

ĐẶC SẮC VĂN HÓA UỐNG TRÀ Ở THỔ NHĨ KỲ

Là quốc gia tiêu thụ trà lớn trên thế giới nên người Thổ Nhĩ Kỳ cũng có phong cách uống trà riêng. Cùng tìm hiểu văn hóa uống trà ở Thổ Nhĩ Kỳ để xem có gì khác biệt với phần còn lại của thế giới và điểm đặc biệt trong văn hóa uống trà trà của đất nước này nhé!
 
nguoi tho nhi ky thuong tra
Người Thổ Nhĩ Kỳ thưởng trà theo phong cách riêng

Là cầu nối giữa hai châu lục Á và Âu, Thổ Nhĩ Kỳ, vùng đất được biết đến với sở thích uống cà phê và trà lâu đời. Từ xưa, người dân ở đây thích uống cà phê, vùng trồng chủ yếu ở Yemen nhưng về sau trở thành thuộc địa của Anh nên họ chuyển sang uống trà. Cũng từ đây, phong cách uống trà của người Thổ được cả thế giới biết đến vì sự độc đáo khi pha. Tính đến nay, sản lượng trà đứng thứ 5 thế giới và là quốc gia tiêu thụ trà nằm trong top đầu. Điều đó cho thấy việc uống trà đối với người Thổ Nhĩ Kỳ trở thành một nét văn hóa thường nhật. Họ thường dùng trà sáng, trà trưa, trà chiều và cả buổi tối cũng uống trà. 
 
da dang tra
Trà ở đây vô cùng đa dạng các chủng loại

Trà ở đây cũng đa dạng như trà đen, trà táo, trà chanh, trà lựu... và trà táo là món được yêu thích nhất của người bản địa vì được làm từ táo tự nhiên nên dễ uống và phù hợp với mọi khẩu vị, mọi lứa tuổi. Du khách đến đây cũng thường mua trà táo về làm quà vì nó mang đậm phong vị của người Thổ Nhĩ Kỳ. Một vài nơi còn pha trà với thảo dược để có hương vị ấn tượng, không đơn điệu và cũng làm đa dạng vị cho người thưởng trà. 
 
binh pha tra bang kim loai
Bình pha trà thường dùng là bằng kim loại

Cách pha trà có chút khác biệt so với những vùng khác, người Thổ dùng bình trà kim loại 2 tầng. Tầng trên cùng dùng để đựng trà và tầng dưới đựng nước nóng để pha trà. Ấn tượng nhất chính là thời gian để cho nước trong tầng dưới sôi lên là từ 30 phút nên những người uống trà thuộc tuýp người kiên nhẫn thưởng trà. Sau khi nước ở tầng 2 sôi lên thì người pha trà sẽ rót vào tầng trên có chứa lá trà và chờ đến khi lá trà chìm hẳn xuống đáy là có thể dùng. Trong lúc thưởng trà, nước ở tầng 2 sẽ liên tục được châm thêm vào và đặt trên bếp lửa để tiếp tục pha trà và trò chuyện đến khi trà cạn thì lại pha thêm. Ấm trà khác biệt như thế nên chén trà cũng độc đáo không kém, có hình dạng như một bông hoa tulip rất đẹp. Người Thổ Nhĩ Kỳ khi uống trà sẽ ngậm một viên đường trong miệng rồi nhâm nhi từng chút nước trà để đường tan quyện vào vị trà thanh thoát rất ngọt ngào.
 
ly uong tra co hinh dang nhu hoa tulip
Ly trà Thổ Nhĩ Kỳ có hình dạng như một bông hoa tulip

Trung bình mỗi ngày người địa phương uống khoảng 3 đến 4 ly trà và vào những ngày đông giá rét thì sẽ tăng lên đến 10 ly. Người dân ở đây dùng trà như một thói quen vừa thưởng trà vừa trò chuyện cùng nhau. Trong văn hóa uống trà ở Thổ Nhĩ Kỳ, người bản địa còn dùng trà kèm sữa, bánh và kẹo truyền thống Turkish Delight. Những ngày đẹp trời, ngồi thưởng trà nóng bên khung cửa sổ vòm củ hành của khách sạn, ngắm cảnh biển xanh bao la., dưới tiết trời mát lạnh của xứ sở xa xôi, còn gì thú vị hơn...
thuong tra cung keo truyen thong
Thưởng trà cùng kẹo truyền thống Turkish Delight

Trong hành trình tham quan, du khách nhất định phải trải nghiệm văn hóa uống trà ở Thổ Nhĩ Kỳ để cảm nhận được phong cách dùng trà độc đáo. Đây sẽ là chuyến đi đáng nhớ, nhất là với những ai yêu thích “văn hóa trà”.

Xem thêm:
Truyền thuyết về con ngựa gỗ thành Troy
Đi Thổ Nhĩ Kỳ mua gì về làm quà
Nếu chỉ có một ngày ở Istanbul
Thành cổ Ephesus di tích tuyệt đẹp
Bài viết này có hữu ích với bạn hay không?
Rất hữu ích Rất hữu íchRất hữu ích
Hữu ích Hữu íchHữu ích
Không hữu ích Không hữu íchKhông hữu ích
Tên Tour Ngày khởi hành Giá Tour
THỔ NHĨ KỲ - NƠI GIAO THOA VĂN HÓA Á - ÂU

27/11/2019

29.990.000

23/12/2019

32.990.000

HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ THỔ NHĨ KỲ - NƠI GIAO THOA VĂN HÓA Á - ÂU DỊP TẾT NGUYÊN ĐÁN (Khởi Hành Mùng 1)

25/01/2020

37.990.000

Xem thêm

Ý kiến khách hàng

Thông tin du Lịch

Kinh Nghiệm du Lịch

Visa du Lịch

Banner VYC
Facebook messenger